日本人観光客のお土産で定番のパイナップルケーキ。10月の台湾旅行では、地元で一番人気の佳徳糕餅（ChiaTe）に行ってみました。
佳徳糕餅は1975年創業。パイナップルケーキのほか、クランベリーケーキやヌガークラッカーなどの人気商品は数々の賞を受賞しています。
旧正月や中秋節の時期は大混雑と聞いていましたが、通常の週末でもお店の前には行列ができていました。
佳徳糕餅（ChiaTe）の行き方
お店はMRT松山線南京三民駅の2番出口から徒歩数分。有名店だけあって、駅の案内地図にもお店が載っています。
15分ほど並んで店内へ。熱気あふれる店内では次々に商品が補充されていきます。
ダンボール数箱分を爆買いして帰る地元客も多く、ちょっとびっくり。
パイナップルケーキ＆クランベリーケーキ
定番のパイナップルケーキ。
第1回台北パイナップルケーキ・コンテスト（2006年）で金賞を受賞するなど、観光客だけではなく台北っ子からも高く評価されています。
パイナップルケーキと同じくらい人気のクランベリーケーキ。
賞味期限は15日間と、パイナップルケーキと比べると短めです。
筆者は6個入りの箱詰めでパイナップルケーキとクランベリーケーキを数箱購入。
6個、12個、20個の箱が用意されており、単品買いも可能です。
パイナップルケーキはアンバサダーホテルや微熱山丘のものと比べるとやや甘めの餡が特徴。
クランベリーケーキはクランベリーの食感を楽しめ、甘みと酸味のバランスが絶妙です。
人気上昇中の葱軋餅（ネギのヌガークラッカー）
佳徳糕餅の新定番として人気上昇中なのが葱軋餅（ヌガーケーキ・ネギ味）。
パイナップルケーキ以上に人気のようで、何箱もまとめ買いするお客さんも多かったです。
バラ売りもされています。お手頃価格で賞味期限も20日と長めですので、バラマキ土産にもぴったり。
ホテルに戻って早速試食。ネギが練りこまれたクラッカーの塩味と、ヌガーの甘さの組み合わせがクセになる美味しさです。ビールとの相性も抜群で、お酒好きの友人からも好評でした。
佳徳糕餅
台北市松山区南京東路五段88号
電話番号：02-8787-8186
営業時間：8:00～21:30
定休日：なし
おすすめ度（10点満点）：9点
Chiateは松山空港のセブンイレブンでも販売
佳徳糕餅（ChiaTe）のパイナップルケーキは、台北松山空港のセブンイレブンでも販売中。12個入りで465元です。
セブンイレブンはターミナルビルの真ん中あたり。パイナップルケーキの詰め合わせのみでクランベリーケーキ等の取り扱いはありませんが、本店の行列に並ばなくても帰国時にまとめ買い可能です。
【追記】2019年7月現在、松山空港・セブンイレブンでの取り扱いはなくなりましたので、ご注意ください。
