牡蠣オムレツ
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グルメ満喫 4年ぶりの台湾旅行記（2024年1月）
年末年始に4年ぶりに台北に行ってきた筆者。ANAビジネスクラスの特典航空券を使って、2泊3日で台湾グルメと街歩きを楽しんできました。 ...
ミシュランガイド台北 ビブグルマン 掲載店レビュー
2018年より発行されているミシュランガイド台北。2019年も24店が星を獲得し、ビブグルマンには57店が選ばれました。 ミシュラン台...
蚵仔煎大王 寧夏夜市の3大人気店の牡蠣オムレツ
台湾B級グルメの代表格の牡蠣オムレツ。今回は台北・寧夏夜市の3大人気店の一つである蚵仔煎大王に行ってみました。 蚵仔煎大王は夜市の民生...
圓環邊蚵仔煎 台北・寧夏夜市の老舗カキオムレツ店
台北中心部の台所として、100軒近くの屋台と路面店が立ち並ぶ寧夏夜市。ローカルに長い間愛されているお店も多いですが、圓環邊蚵仔煎は50年以上...
賴記雞蛋蚵仔煎 寧夏夜市で人気の牡蠣オムレツ
MRT中山駅や雙連駅から徒歩圏内の寧夏夜市。規模はあまり大きくないですが、牡蠣オムレツや芋団子など食べ物の屋台が充実していて、地元の人達はも...
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