小規模ながら食べ物の屋台が充実しており、観光客はもちろん、地元のお客さんにも人気の寧夏夜市。GWの旅行では、鶏肉飯と魯肉飯の人気店「方家」に行ってみました。
お店の場所は夜市のちょうど真ん中くらい（屋台番号：60番）。人気店だけあってテーブルはいつも満席ですので、見つけやすいかと思います。
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台北でも屈指の美味しさ 方家の雞肉飯
台北に夜便で到着後、21時過ぎに行きましたが、寧夏夜市はかなりの人混み。屋台の奥には広めのテーブル席がありますが、地元のお客さんで満席でした。（回転が早いので、それほど待ちません。）
お店のイチオシは鶏肉飯（ジーローファン）と魯肉飯（ルーローファン）。価格も30元とリーズナブルです。迷わず両方オーダー。お酒の持ち込み禁止なのがちょっと残念です。
お目当ての鶏肉飯は鶏肉のほぐし身がたっぷり。鶏の脂をベースにしたタレが絶妙な美味しさでご飯が進みます。
あっさり風味ながらダシがよくきいていて、個人的には梁記嘉義鶏肉飯の鶏肉飯とベストタイの美味しさです。
台湾ご当地グルメ代表格の魯肉飯（ルーローファン）と鶏肉飯（ジーローファン）。その両方を一度に味わうことができるのが梁記嘉義鶏肉飯。
大...
魯肉飯は大きめの肉そぼろでボリューム満点。オーソドックスな味付けで美味しかったですが、鶏肉飯ほどのインパクトはありませんでした。
炒青菜も40元という価格の割にはボリューム満点。鶏肉飯、魯肉飯と合わせて100元で満腹になりました。
方家（寧夏夜市）
営業時間：17:00～24:00くらい
MRT中山駅や雙連駅から徒歩10分程度とアクセスが良く、食事が充実していることから人気の寧夏夜市。長年営業しているお店（屋台）も多く、気軽に...
